¿Sientes que te falta energía? ¿Crees que podrías ser más productivo? Quizás deberías revisar tus hábitos alimentarios; ya que estos afectan directamente, no solo tu salud, sino también tu rendimiento físico e intelectual.

Una mala alimentación disminuye la capacidad de concentración y memoria, reduciendo la productividad hasta un 20% y aumentando el riesgo de accidentes laborales. En cambio, una buena alimentación te mantendrá sano, alerta y concentrado.

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Cuando, frente a un nivel normal de insulina en sangre, hay una menor respuesta por parte del organismo (músculos, grasa, hígado) se habla de resistencia a la insulina o insulinoresistencia. La hiperinsulinemia aparece entonces para compensar esta insulinoresistencia. Padecer este trastorno aumenta tu riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, lo mejor que puedes hacer por tu salud es seguir estos consejos que te ayudarán a reducir la resistencia a la insulina (o evitar su aparición):

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Los trastornos de la conducta alimentaria se observan más en mujeres que en hombres. Todos ellos se caracterizan por una distorsión de la imagen corporal y una preocupación excesiva por la comida. Veamos, además de la anorexia y la bulimia, otros no tan populares pero igualmente peligrosos:

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La Dieta Mediterránea es un estilo de vida que incluye no solo una alimentación saludable, sino también ejercicio físico y sociabilidad. La Fundación Dieta Mediterránea la define como “una valiosa herencia cultural, que a partir de la simplicidad y la variedad ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible”.

Si estás pensando en ponerla en práctica para disfrutar de los beneficios de una alimentación sana, aquí tienes el decálogo:

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¿Cuántos tipos de leche conoces? Hace algunos años no había muchas opciones a la hora de comprar leche. Actualmente puedes elegir entre una gran variedad de productos con diferente vida útil, nutrientes, calorías y presentaciones.

Veamos algunos de las variedades que puedes encontrar en el supermercado:

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La alimentación es uno de los factores que afectan nuestra salud; condicionando  el desarrollo físico e intelectual, el rendimiento y la productividad de las personas. A corto o a largo plazo una alimentación desequilibrada producirá carencias específicas de algunos nutrientes ya sean macro (proteínas, glucosa etc.) como micro (vitaminas y minerales) que influyen en forma negativa sobre el organismo  perjudicando así cualquier actividad que nos propongamos  realizar.

Conozcamos algunos  de estos  nutrientes especialmente aquellos micronutrientes que se necesitan en pequeñas cantidades y a los que no solemos prestar atención:

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