Ensalada de repollo y manzana

Ingredientes

  • 4 tazas de repollo colorado
  • Una manzana mediana rallada
  • Una cucharada de aceite
  • Vinagre de manzana
Preparación
  1. Lavar y cortar en juliana el repollo.
  2. Lavar, pelar y rallar la manzana.
  3. Mezclar.
  4. Aderezar con aceite y vinagre.

Rendimiento: 4 porciones

 57 calorías por porción
 10 mg Na por porción