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| Muffins de manzana |
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Ingredientes
- 12 cdas. de harina
- 10 cdas. de azúcar
- 1 cda. de polvo de hornear
- 2 huevos
- 12 cdas. de leche
- 12 cdas. de aceite
- 1 cta. de vainilla
- 2 manzanas peladas cortadas en cubos
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Preparación
- Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
- Verterla en moldes para muffin enmantecados.
- Hornear durante 15 a 20 min. en horno moderado.
Rendimiento: 12 unidades
228 calorías por unidad
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